Le miel de Manuka

Le miel de Manuka

Un peu d’histoire…

Il y a près d’un millénaire, les maoris, peuple de guerriers, ont foulé la terre de Nouvelle-Zélande, aussi appelée Aotearoa en maori, signifiant le pays du long nuage blanc. L’isolement des îles fait de la Nouvelle-Zélande une terre riche en faune et flore.

Cette abondance de nouvelles plantes attise la curiosité du Tohunga, le guérisseur Maori. Il apprend alors à découvrir et à se servir de ces plantes, arbres et arbrisseaux dans la rongoa Maori (médecine traditionnelle Maori). Certaines plantes se révèlent plus actives que d’autres ; le Manuka attire rapidement l’attention du Tohunga pour ses mille et une vertus.

En […] Read more